Касторья на берегу горного озера Орестиада, красивый город с тихими улочками и великим множеством старинных церквушек — древнейшая столица скорняжного мастерства, ставшая сегодня одним из европейских центров по производству меховых изделий. За качественным мехом по приемлемым ценам сюда приезжает множество туристов.
Средняя температура летом +25°С, зимой +5°С. Сами греки считают Касторью местной «Сибирью» из-за холодной по местным меркам зимы, во время которой температура может иногда опускаться аж до 0°С.
Город имеет очень богатое историческое наследие: более 72 церквей византийского и поствизантийского периода. Самая древняя, церковь Богородицы Мавриотисы, построена еще в IX веке на берегу озера. Особый интерес представляет византийский музей, насчитывающий около 450 икон XII-XVII веков.
Обзорная экскурсия по городу (рыбный рынок, пристань, площадь Омоним, посещение церквей и особняков города), отдельная экскурсия по церквям Касторьи, «Пещера Дракона» с семью крошечными подземными озёрами, прогулка по озеру Орестиада. Экскурсия в доисторический каменный лес в 24 км от Касторьи, в местечке Мостимо (здесь можно увидеть окаменевшие стволы деревьев и останки доисторических животных), поселение на сваях эпохи неолита в районе озера Орестиада с небольшим музеем.
Пляжей как таковых в городе нет — купаться в озере не принято. Зато есть все возможности для отличной рыбалки.
В городе работают бары, таверны, магазинчики и дискотеки. В летнее время в открытом театре на горе проходят концерты, и даются представления. На озере можно покататься на водных лыжах, заняться рыбалкой, парусным спортом, а также водной греблей. В целом же город очень спокойный: тут наслаждаются тишиной, покоем и красотой гор.
Отелей немного, и только категорий 3* и 4*. Расположены они как в самой Касторье, так и в окрестностях. Многие находятся непосредственно на берегу озера и имеют потрясающий вид из окон.
«Шуб-туры» в Касторью бывают двух видов: с обязательствами и без. Программа у них одинаковая, разница только в оплате тура и его условиях. Продолжительность — от трёх до пяти дней зимой и от пяти до пятнадцати летом.
Туры с обязательствами предлагаются уже давно, они были совместно разработаны туроператорами и фабрикантами города Касторьи. Большую часть расходов по ним берут на себя представители шубных объединений. Соответственно, фабриканты компенсируют это увеличением цен на меховые изделия на разницу между фактической стоимостью тура и его продажной ценой, а турист при покупке такого тура подписывает бумагу, в которой фиксируют свои обязательства купить в ходе поездки меховые изделия на определённую сумму или же доплатить сколько-то денег, если покупка не состоится.
Туры без обязательств отличаются тем, что в их случае шубные объединения не компенсируют расходы туроператоров на организацию поездки. Соответственно, цена на них выше, зато меховые изделия, предлагаемые в них, имеют реальную цену.
Туры с обязательствами не стоит считать «нечестной игрой» — шубы в них дорожают не больше, чем на разницу в стоимости этих двух вариантов поездок, так что в итоге туристы платят в обоих случаях примерно одинаково. Однако уведомить их о разнице в ценах надо обязательно — чтобы потом не было претензий из-за непонимания.