Выходные в Стамбуле
День 1: Приехав в Стамбул, поселитесь в одном из маленьких пансионов или в отреставрированном особняке оттоманской эпохи, чтобы окунуться в атмосферу с головой. Если вы впервые в Стамбуле, самое очевидное место для поселения – район Султанахмет. Здесь довольно разнообразный выбор жилья, однако плохи дела с общепитом (дорого и невкусно). Утром встаньте пораньше и до нашествия толп отправляйтесь в Голубую мечеть и Айя-Софию. Затем загляните в цистерну-базилику Йеребатан и двигайтесь дальше по трамвайным путям к району Сиркеджи. Перейдите через дорогу, полюбуйтесь видом Золотого рога и Галатского моста, перекусите обязательной рыбкой в булочке и возьмите билет на паром до Anadolu Kavaği. Садитесь на паром и наслаждайтесь видами Босфора. В рыбацкой деревушке Anadolu Kavaği поднимитесь на холм с развалинами средневекового замка и видами на Черное море. Спустившись, пообедайте в одном из рыбных ресторанов и не опоздайте на обратный паром. Вернувшись в Эминоню, прогуляйтесь по Галатскому мосту, на закате поднимитесь на Галатскую башню. Вечером пройдитесь по Истиклялю, посидите в кофейне или поужинайте в одной из мейхане на Невизаде Сокак – самой оживленной ресторанной улочке Стамбула. Если останется время, отправляйтесь в один из «исторических» хамамов в Султанахмете – Çemberlitaş, спроектированный самим Синаном, или Cağaloğlu, где снимался «Индиана Джонс».
День 2: С утра пораньше отправляйтесь в дворец Топкапы; затем прогуляйтесь в соседнем парке Гюльхане, попейте чаю из медного двойного чайничка с видом на Босфор. На трамвае (или пешком) отправляйтесь в район Стамбульского университета (трамвайная остановка «Университет» или «Беязит») и по переулочкам дойдите до Сулеймание – по мнению некоторых, красивейшей мечети Стамбула. Если вы оказались в Стамбуле в воскресенье, обязательно посмотрите танец крутящихся дервишей в монастыре ордена Мевляви на улице Галип Деде в Галате (в 15.00 зимой, в 17.00 летом); если не удалось, дервиш выступает по выходным в 20.00 в кальянной Café Meşale рядом с Arasta Bazaar в Султанахмете, прямо за Голубой мечетью. Вечером, в сумерках, сядьте на паром до Кадыкёя в азиатской части, полюбуйтесь Голубой мечетью, Айя-Софией и Топкапы с Босфора. Поужинайте в Кадыкёе – это модный и очень милый квартал на азиатском берегу со множеством кафешек и маленьких магазинчиков; здесь прекрасные недорогие рестораны и кондитерские и живописные узкие переулки с уличными кафе под навесами, оплетенными диким виноградом. В качестве альтернативы можно устроиться на подушках в одной из кальянных за Голубой мечетью или затеять пикник на траве у фонтана на площади Султанахмет.